Cannellonisau canard confit, prise deux + de Messidor - Avec une seule cuisse de canard confite qu'il me restait de la réception de dimanche, j'ai préparé des cannellonis, cette fois en les nappant d' Partage de Recettes. Accueil; Recettes; Ajouter une recette; Photos ; Épicerie; Dossiers; 61 600 recettes Recherche Avancée Les recettes de cuisine
Préparationde la recette Cuisse de Canard en Cocotte Minute étape par étape : 1. Déposez un morceau beurre dans le fond d'une cocotte-minute, arrosez-le avec un filet d'huile et faites chauffer le tout sur le feu vif. 2. Jetez les cuisses de canard dans la matière grasse mousseuse et faites-les rissoler sur toutes les faces. 3.
Apropos de cuisses de canard aux navets cocotte minute , consultez la recette Cuisses de canard en cocotte aux légumes d'hiver. Pour cuisiner il vous faudra principalement les ingrédients suivants : Navet, Laitue, Coriandre, Chou-fleur, Canard, Trouvez également des recettes similaires, et comparez facilement les listes d'ingrédients. Tous les jours, de
Vay Tiền Nhanh. Les produits seb pour réaliser cette recette CLIPSO+ PRECISION Cocotte-minute 10L poignées rabattables P4411506 Minuteur intelligent pour une cuisine délicieuse tous les jours AUTHENTIQUE 8 L Cocotte-minute inox induction P0531100 L'originale depuis 1953 Nutricook 6L P4220703 Le 1er autocuiseur nutrition gourmande CLIPSO+ PRECISION Cocotte-minute 10L + poignées fixes P4371506 Ouverture facile d'une seule main AUTHENTIQUE 10 L Cocotte-minute inox induction P0531600 L'originale depuis 1953 Optima Citronnelle 8 L P3051407 L'autocuiseur parfait pour commencer ! CLIPSO+ PRECISION Cocotte-minute 8L poignées rabattables P4411406 Minuteur intelligent pour une cuisine délicieuse tous les jours CLIPSO+ PRECISION Cocotte-minute 8L poignées rabattables P4371406 Ouverture facile d'une seule main Actua 10L P0541606 Facile à ranger ! Optima 6L P3050707 L'autocuiseur pratique ! 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CLIPSO+ PRECISION Copper Cocotte-minute 8L poignées rabattables P4411409 Minuteur intelligent pour une cuisine délicieuse tous les jours CLIPSOMINUT' DUO Set Cocotte minute 7,5 L + 5L + Couvercle verre P4635301 Le premier autocuiseur 2 en 1 Tefal cuisson vapeur et faitout ClipsoMinut' CHEF 6L Cocotte-minute P4800701 L'élégance au service du goût CLIPSOMINUT DUO Cocotte-minute 5 L Violet P4705104 La cocotte-minute faitout 2-en-1 de Seb CLIPSOMINUT' ULTRA RESIST Finition pierre Cocotte-minute 5L Induction P4705105 Le premier autocuiseur Seb 2 en 1, à la fois autocuiseur et faitout, finition pierre
Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Cuisses de canard en sauce Type Plat principal Difficulté Facile Parts / Personnes 2 personnes Préparation 5 min Cuisson 19 min Temps Total 24 min Ingrédients 2 cuisses de canard150 g de champignon de Paris1 échalote270 g de bouillon de volaille40 g de crème épaisse75 g de bacon10 g de maïzena1 branche de thym Recette Etape 1 Chauffer le Cookéo en mode dorer. Etape 2 Enlever ou pas la peau des cuisses de canard, saler et poivrer, puis faire dorer à sec dans le Cookéo ou cocotte-minute pendant 4 min en les retournant 1 fois. Etape 3 Pendant ce temps, éplucher et émincer l'échalote. Etape 4 Délayer la maïzena dans un peu de bouillon. Etape 5 Dans la cuve du Cookéo ou cocotte-minute, ajouter l'échalote, les champignons, le bacon, le thym, le bouillon, la maïzena délayée et programmer 15 min sous pression cuisson rapide ou 15 min en cocotte-minute. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 142 fois Partager cette Recette
Pelez puis coupez les oignons en petits soigneusement une orange et prélevez les les oranges et réservez le les cuisses de canard en une cocotte faites revenir les oignons et les zestes d'orange avec un peu de graisse de canard jusqu'à ce que les oignons deviennent ce temps, mélangez le gingembre et la cannelle et frottez les cuisses de canard les oignons et les zestes de la cocotte et faites dorer les cuisses de canard sur tous les le canard est bien doré, remettez les oignons et les zestes d'orange. Ajoutez le reste d'épice, le vin blanc et le jus d' bien et laissez mijoter pendant 5 alors le bouillon de volaille jusqu'à ce que les morceaux de canard en soit totalement mijoter pendant 15 ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros bout des 20 minutes de cuisson, ajoutez les pommes de terre et laissez cuire encore pendant 20 minutes, à le canard caramélisé à l'orange est cuit, goûtez la sauce. Si elle est trop diluée, retirez le canard puis laissez-la réduire jusqu'à obtenir le goût votre canard à l'orange avec ses pommes de terre et la sauce.
recette cuisse de canard en cocotte minute